Boloňské špagety

Boloňské špagety

4.0 451 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 30 мин.
4 porce

Съставки

Na těstoviny
  • 400 gramů špaget
  • 1700 gramů vody na těstoviny
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli
Boloňská omáčka
  • 10 gramů oleje
  • 50 gramů cibule napůl
  • 3 stroužky česneku
  • 100 gramů mrkve na kousky
  • 70 gramů rajčatového protlaku
  • 300 gramů hovězího masa, mletého
  • ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 3 špetky pepře černého, mletého
  • 30 gramů vína bílého, suchého červeného
  • 500 gramů rajčat napůl
  • 1 čajová lžička cukru
  • 100 gramů sýru, parmazánu strouhaného, na posypání

Трудност

лесно


Хранене за 1 porce

Протеин 39 g
Калории 3335 kJ / 796 kcal
Мазнини 19 g
Фибри 5 g
Въглехидрати 115 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко