Преминете към основното съдържание Търсене

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano
5.0 2 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
8 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Panecillos de parmesano
  • 1 cucharadita de mantequilla para engrasar
  • 40 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 150 g de harina de trigo
  • 100 g de leche
  • 3 huevos
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
Ternera con verduras y salsa
  • 2 - 3 dientes de ajo en mitades
  • 20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 200 g de cebolla en gajos
  • 800 g de redondo de ternera en 2 trozos
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 - 4 pellizcos de sal
  • 3 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 200 g de vino tinto
  • 300 g de agua
  • ½ pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de romero seco
  • 300 g de patata en dados (2 cm)
  • 300 g de ramilletes de brócoli de 2-3 cm
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 30 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharada de vinagre balsámico

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 348.1 mg
Протеин 30.7 g
Калории 1863 kJ / 445 kcal
Мазнини 19.4 g
Фибри 2.1 g
Наситените мазнини 7.7 g
Въглехидрати 30.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Рецепти
Испания
Uno más 29 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

2.9(199)

1ч. 10 мин.

Pescado agridulce con arroz

4.2(5)

1ч. 5 мин.

Salmón al horno con ensalada de quinoa

4.7(10)

50 мин.

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

4.2(6)

1ч. 30 мин.

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

3.8(5)

1ч. 45 мин.

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

4.7(23)

1ч.

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

4.5(22)

1ч.

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

4.2(95)

1ч.

Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones

3.0(2)

2ч. 30 мин.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacín

4.4(10)

30 мин.

Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja

4.2(27)

1ч. 15 мин.

Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones

4.4(14)

1ч. 15 мин.

 Покажи всичко