Преминете към основното съдържание Търсене

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano
5.0 1 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
8 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Panecillos de parmesano
  • 1 cucharadita de mantequilla para engrasar
  • 40 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 150 g de harina de trigo
  • 100 g de leche
  • 3 huevos
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
Ternera con verduras y salsa
  • 2 - 3 dientes de ajo en mitades
  • 20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 200 g de cebolla en gajos
  • 800 g de redondo de ternera en 2 trozos
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 - 4 pellizcos de sal
  • 3 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 200 g de vino tinto
  • 300 g de agua
  • ½ pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de romero seco
  • 300 g de patata en dados (2 cm)
  • 300 g de ramilletes de brócoli de 2-3 cm
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 30 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharada de vinagre balsámico

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 348.1 mg
Протеин 30.7 g
Калории 1863 kJ / 445 kcal
Мазнини 19.4 g
Фибри 2.1 g
Наситените мазнини 7.7 g
Въглехидрати 30.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Рецепти
Испания
Uno más 29 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

4.7(58)

40 мин.

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

4.6(30)

1ч. 10 мин.

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

4.7(87)

8ч. 45 мин.

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

4.8(21)

45 мин.

Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate

4.4(27)

30 мин.

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

3.0(196)

1ч. 10 мин.

Pescado agridulce con arroz

4.0(4)

1ч. 5 мин.

Salmón al horno con ensalada de quinoa

4.7(10)

50 мин.

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

4.2(6)

1ч. 30 мин.

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

3.8(5)

1ч. 45 мин.

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

4.8(20)

1ч.

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

4.6(19)

1ч.

 Покажи всичко