Gulaș de vită

Gulaș de vită

4.0 27 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
6 porții

Съставки

  • ceapă tăiată sferturi
    200 g
  • ulei vegetal
    20 g
  • carne de vită pentru tocană cuburi (2 cm), uscate prin tamponare cu hârtie absorbantă
    600 g
  • bere artizanală
    200 g
    200 g bere slab alcoolizată
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • sare de mare plus extra, după gust
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat plus extra, după gust
    ¼ linguriță
  • apă
    230 g
  • muștar
    1 linguriță
  • cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l) fărâmițat
    ½
    ½ linguriță concentrat pastă de vită, fărâmițat
  • țelină rădăcină cuburi (5 mm)
    200 g
  • morcovi cuburi (5 mm)
    200 g
  • amidon de porumb
    20 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 porție

Протеин 23 g
Калории 1146 kJ / 274 kcal
Мазнини 12 g
Фибри 3.3 g
Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко