Japońska zupa ramen

4.6 10 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 50 мин.
2 porcje

Съставки

  • 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g sosu sojowego
  • 5 g oleju sezamowego
  • 1750 g wody
  • 190 g makaronu ramen, suchego
  • 50 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 380 g bulionu z kurczaka, płynnego
  • ½ łyżeczki czarnego octu ryżowego
  • 1 jajko
  • ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
  • 6 wodorostów nori (9 x 3,5 cm)
  • 2 łyżki kukurydzy, konserwowej odsączonej
  • 1 cebula dymka pokrojona na 3 mm kawałki, do dekoracji
  • 1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

Трудност

средно


Хранене за 1 porcję

Протеин 30.8 g
Калории 4646.1 kJ / 1110.5 kcal
Мазнини 78.5 g
Фибри 4.3 g
Въглехидрати 70.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко