Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

3.0 2 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

6 porsiyon

Съставки

zeytinyağı ekstra 1 tk zeytinyağı
80 g
diş sarımsak
5
kekik, taze sadece yaprakları
10 dal
karabiber
1 tk
kuzu pirzola tek parça halinde, kemikli
800 g
patates soyulmuş, parçalara bölünmüş (3 cm)
800 g
süt
250 g
krema en az %30 yağ oranlı
100 g
muskat, toz
¼ tk
tuz
3 tk
maydanoz, taze sadece yaprakları
2 dal
patlıcan küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
kabak küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
sarı kaliforniya biberi parçalara bölünmüş (1.5 cm)
300 g
soğan parçalara bölünmüş (1.5 cm)
100 g
beyaz şarap
70 g
70 g su
su
150 g
domates püresi
20 g
ev yapımı sebze bulyon (по избор) bk. Öneriler
1 tk
Fransız fasulyesi uçları kesilmiş
500 g
tuz serpmek için
zeytinyağı pirzolaları pişirmek için
domates küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
fesleğen yaprağı doğranmış
1 yk
tereyağı kapları yağlamak için ekstra tereyağı
1 yk

Трудност

средно

Хранене за 1 porsiyon

Натрий 1740.9 mg

Протеин 49.3 g

Калории 3665.2 kJ / 876 kcal

Мазнини 47.4 g

Фибри 20.4 g

Наситените мазнини 17.5 g

Въглехидрати 71.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

İstediğimiz An Bir Şefe Dönüşebiliriz 25 Рецепти
Турция

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Рецепти
Турция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50 мин.

Misket Köfte

40 мин.

Sebzeli Kuzu Yahni

55 мин.

Etli Türlü

1ч. 20 мин.

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1ч. 25 мин.

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30 мин.

Etli Biber Dolması

1ч. 20 мин.

Etli Fajita

40 мин.

Hünkar Beğendi

1ч. 5 мин.

Ekşili Köfte

1ч. 15 мин.

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

1ч. 15 мин.

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1ч. 20 мин.

Покажи всичко