Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

3.0 2 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

6 porsiyon

Съставки

zeytinyağı ekstra 1 tk zeytinyağı
80 g
diş sarımsak
5
kekik, taze sadece yaprakları
10 dal
karabiber
1 tk
kuzu pirzola tek parça halinde, kemikli
800 g
patates soyulmuş, parçalara bölünmüş (3 cm)
800 g
süt
250 g
krema en az %30 yağ oranlı
100 g
muskat, toz
¼ tk
tuz
3 tk
maydanoz, taze sadece yaprakları
2 dal
patlıcan küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
kabak küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
sarı kaliforniya biberi parçalara bölünmüş (1.5 cm)
300 g
soğan parçalara bölünmüş (1.5 cm)
100 g
beyaz şarap
70 g
70 g su
su
150 g
domates püresi
20 g
ev yapımı sebze bulyon (по избор) bk. Öneriler
1 tk
Fransız fasulyesi uçları kesilmiş
500 g
tuz serpmek için
zeytinyağı pirzolaları pişirmek için
domates küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
fesleğen yaprağı doğranmış
1 yk
tereyağı kapları yağlamak için ekstra tereyağı
1 yk

Трудност

средно

Хранене за 1 porsiyon

Натрий 1740.9 mg

Протеин 49.3 g

Калории 3665.2 kJ / 876 kcal

Мазнини 47.4 g

Фибри 20.4 g

Наситените мазнини 17.5 g

Въглехидрати 71.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

İstediğimiz An Bir Şefe Dönüşebiliriz 25 Рецепти
Турция

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Рецепти
Турция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Etli Biber Dolması

1h 20min

Orman Kebabı

1h

Hatay Usulü Sini Kebabı

50min

Etli Türlü

1h 20min

Soğan Dolması

2h 30min

Etli Taze Fasulye

1h 10min

Chialı Tavuk Burger

1h 10min

Sömelek Köfte

1h

Tavuklu Keşkek

1h 20min

Kremalı sebzeli tavuk

50min

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

1h 5min

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

4h 45min

Покажи всичко