Éclair salati con ricotta al miele e timo

Éclair salati con ricotta al miele e timo

4.7 3 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

20 pezzi

Съставки

Éclair

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
150 g di farina tipo 00
2 g di carbone vegetale
3 uova

Ripieno

150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
10 rametti di timo fresco
250 g di ricotta ben asciutta
150 g formaggio fresco spalmabile
2 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
5 g di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
miele a piacere

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 275.9 mg

Протеин 6.1 g

Калории 588.9 kJ / 140.7 kcal

Мазнини 10.1 g

Фибри 0.2 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 6.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2ч.

Taralli sugna e pepe

4ч.

Impasto per pizza integrale

2ч.

Pizza napoletana

9ч.

Pizza New York style

3ч. 50 мин.

Pizza Margherita e basilico

2ч. 10 мин.

Lingue croccanti

45 мин.

Pizza alla marinara

1ч. 35 мин.

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3ч. 50 мин.

Torta salata asparagi e provola

1ч. 30 мин.

Pizza frescolina

1ч. 40 мин.

Pizza con salame piccante

3ч. 30 мин.

Покажи всичко