Éclair salati con ricotta al miele e timo

Éclair salati con ricotta al miele e timo

4.5 4 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

20 pezzi

Съставки

Éclair

150 g acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
150 g di farina tipo 00
2 g di carbone vegetale
3 uova

Ripieno

150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
10 rametti di timo fresco
250 g di ricotta ben asciutta
150 g formaggio fresco spalmabile
2 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
5 g di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
miele a piacere

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 275.9 mg

Протеин 6.1 g

Калории 588.9 kJ / 140.7 kcal

Мазнини 10.1 g

Фибри 0.2 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 6.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Miele 50 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza alla romana

1 Std. 40 Min

Crakerstrelli

2 Std.

Salsicce mummie

1 Std. 10 Min

Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji

2 Std. 15 Min

Grissini torinesi

1 Std. 35 Min

Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli

40 Min

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

1 Std. 10 Min

Pane ragno

1 Std. 20 Min

Pizza fantasmagorica

3 Std. 30 Min

Mini pizzette mummia

1 Std. 10 Min

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1 Std. 10 Min

Schiacciatina

2 Std. 20 Min

Покажи всичко