Panini al vapore con miso e cipollotti

Panini al vapore con miso e cipollotti

4.7 3 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
8 pezzi

Съставки

Panini
  • 155 g di acqua
  • 15 g di zucchero
  • 5 g di lievito di birra disidratato
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 8 g di bicarbonato di sodio
  • ½ cucchiaino di sale
  • 5 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
  • 20 g di miso
  • 20 g di olio di sesamo
  • 50 g di cipollotto a rondelle sottili (circa 2 mm)
Terminare la preparazione
  • 5 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (3 mm)
  • 50 g di salsa di soia
  • 20 g di mirin
  • 20 g di zucchero
  • 5 g di aceto di riso
  • 10 g di olio di sesamo
  • 1000 g di acqua
  • 10 g di cipollotto a rondelle sottili (circa 2 mm)
  • semi di sesamo nero a piacere

Трудност

лесно


Хранене за 1 pezzo

Натрий 649.9 mg
Протеин 5.1 g
Калории 905.2 kJ / 216.3 kcal
Мазнини 6.4 g
Фибри 1.3 g
Наситените мазнини 0.7 g
Въглехидрати 35.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко