Mushroom Risotto (TM6)

Mushroom Risotto (TM6)

3.4 8 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 portion

Съставки

  • Parmesan cheese cut into pieces
    30 g
  • shallot
    30 g
    30 g onion
  • butter, unsalted
    30 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • rice, white, type Arborio (e.g. Arborio)
    325 g
  • white wine, dry
    60 g
  • vegetable stock paste (see Tip)
    1 - 2 tbsp
  • mushroom, fresh sliced
    255 g
  • water
    700 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 110.6 mg
Протеин 13.8 g
Калории 1933.8 kJ / 462.2 kcal
Мазнини 14.8 g
Фибри 2.7 g
Наситените мазнини 6 g
Въглехидрати 69.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко