Couscous con agnello e verdure

Няма оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 150 g di carote
  • 80 g di rapa bianca
  • 200 g di zucchine
  • 300 g di couscous a grana media
  • 3 cucchiaini di sale
  • 60 g di olio di oliva
  • 850 g di acqua
  • 4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
  • 4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
  • 120 g di cipolle taglia a meta
  • 500 g di spalla di agnello, senza ossa a pezzi (4 cm)
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
  • 100 g di uvetta sultanina
  • 260 g di ceci bianchi, in scatola prosciugato
  • 1 pizzico di zafferano in polvere

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 42 g
Калории 3527 kJ / 843 kcal
Мазнини 28 g
Въглехидрати 104 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко