Gratin de courge musquée et de gouda fumé

Gratin de courge musquée et de gouda fumé

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Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 portion

Съставки

795 g de courge musquée Les pommes de terre sont coupées, épluchées et épépinées. Taillés en forme circulaire adaptée à la largeur de la lame.
340 g de gouda coupée en morceaux
2 - 3 de gousses d'ail selon le goût
60 g d'échalotes coupée en morceaux
60 g de beurre non salé en morceaux, plus un supplément pour la graisse
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à thé feuille de thym frais
2 c. à thé de sel
1 c. à thé de poivre blanc moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1480.3 mg

Протеин 14 g

Калории 1446.7 kJ / 345.8 kcal

Мазнини 24.6 g

Фибри 3.2 g

Наситените мазнини 15.3 g

Въглехидрати 20.2 g

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