Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Millefeuille z karmelem i orzechami
Подготовка 35 мин.
Общо 13ч. 10 мин.
6 porcji
Съставки
Krem waniliowy
-
40 g wody
-
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
-
1 laskę wanilii
-
85 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Blaty z ciasta francuskiego
-
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
-
2 łyżki cukru pudru (patrz wskazówka)
Krem z orzechów pekan
-
150 g orzechów pekan
-
10 g masła
-
70 g cukru
-
1 szczyptę soli
-
15 g wody
-
30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Sos karmelowy
-
250 g cukru trzcinowego, nierafinowanego250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1030 g wody (w tym 1000 g do Mycia Wstępnego)
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
-
orzechy pekan do dekoracji
Трудност
средно
Хранене за 1 porcję
Натрий
200.7 mg
Протеин
9.3 g
Калории
4794.1 kJ /
759.6 kcal
Мазнини
85.5 g
Фибри
3.1 g
Наситените мазнини
37.2 g
Въглехидрати
92.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pierniczkowe pianki (marshmallows)
7ч.
Lizaki bezowe choinki
3ч. 40 мин.
Domowa czekolada
1ч. 15 мин.
Migdały w polewie czekoladowo-kawowej
30 мин.
Kutia
24ч. 50 мин.
Deser z marchewki i nerkowców
25 мин.
Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim
1ч.
Pralinki z likierem migdałowym
1ч.
Ganache pistacjowy
5ч. 30 мин.
Czeskie knedliki z jagodami
45 мин.
Smażone jabłka z budyniowym kremem waniliowym (TM5)
35 мин.
Mini babki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)
5ч.