Устройства и аксесоари
Spätzli alla crema di verza
Подготовка 20 мин.
Общо 35 мин.
4 porzioni
Съставки
-
160 g di prosciutto cotto a fette, in quarti
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
20 g di olio di oliva
-
450 g di cavolo verza a striscioline (1 cm)
-
¾ di cucchiaino di sale
-
250 g di panna
-
50 g di acqua
-
1 cucchiaio di burro chiarificato
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 punta di coltello di noce moscata in polvere
-
750 g di gnocchetti di farina, tipo spätzle
-
½ mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
36 g
Калории
4073.5 kJ /
973.6 kcal
Мазнини
24.5 g
Въглехидрати
153.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cucina autunnale quotidiana
8 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPolpettine di carne con purea di patate
1ч.
Vitello tonnato
2ч. 45 мин.
Polpettone di carne ai funghi
1ч. 30 мин.
Tartare di carne
30 мин.
Panini al vapore con pulled pork
3ч.
Polpette al sugo
40 мин.
Ramen al curry rosso con pollo
40 мин.
Arrosto di vitello in crosta di erbe aromatiche con patate e verdure
3ч.
Zuppa d'orzo grigionese
1ч. 15 мин.
Chili con cervelat
1ч.
Filetto di maiale in crosta di pancetta con burro aromatizzato
1ч. 45 мин.
Ravioli al vapore
45 мин.