Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts
Подготовка 35 мин.
Общо 13ч. 10 мин.
6 portions
Съставки
Vanilla Ganache
-
white chocolate small pieces or callets250 g
-
double cream125 g
-
2 tsp vanilla bean pastevanilla pod seeds only1
Caramel Sauce
-
light brown sugarsugar250 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
cream, min. 30% fat whipping or double cream200 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
puff pastry1 sheet
-
white vinegar1 Tbsp
Pecan Praline
-
pecan nut halves300 g
-
Demerara sugar250 g
-
water1070 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
lemon juice (see tip)1 tsp
-
white vinegar50 g
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
222.5 mg
Протеин
10.1 g
Калории
4482.2 kJ /
1071.3 kcal
Мазнини
80.2 g
Фибри
7.1 g
Наситените мазнини
28.8 g
Въглехидрати
91.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Yule Log
3ч.
Tiramisu
5ч. 20 мин.
Biscoff Cheesecake
6ч. 20 мин.
Vanilla Ice Cream
12ч.
Vanilla Custard
15 мин.
White Chocolate and Raspberry Cheesecake
6ч. 30 мин.
Black Forest Trifle
1ч. 45 мин.
Praline Cheesecake
4ч. 10 мин.
Baked Christmas Pudding Cheesecake
13ч. 50 мин.
Profiteroles
2ч. 15 мин.
White Chocolate Cheesecake
16ч.
Lemon Tart
4ч. 30 мин.