Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream

Няма оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 6ч. 10 мин.

12 pieces

Съставки

White Chocolate Cream Base

white chocolate small pieces or callets
5 oz
heavy whipping cream
9 oz

Raspberry Filling

fresh raspberries
10 ½ oz
10 ½ oz frozen raspberries
sugar
1 oz

Crackle

unsalted butter room temperature, in pieces
3 oz
raw sugar
2 ½ oz
all-purpose flour
3 oz

Choux Pastry

water
9 oz
unsalted butter in pieces
3 oz
sugar
2 ½ tsp
salt
½ tsp
all-purpose flour
5 oz
large eggs
4

White Chocolate Cream

mascarpone cold
9 oz

Assembly

confectioners sugar (по избор) to dust

Трудност

напреднали

Хранене за 1 piece

Натрий 219.5 mg

Протеин 6.8 g

Калории 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Мазнини 32.2 g

Фибри 2.2 g

Наситените мазнини 19.1 g

Въглехидрати 35.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TM7™ Manifesto 200 Рецепти
Съединени щати

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Classic Yellow Cake

1ч. 30 мин.

Double Pie Dough

2ч. 10 мин.

Gluten Free Apple Date Coffee Cake

1ч.

Fruit Tart

2ч. 40 мин.

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2ч.

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3ч. 45 мин.

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3ч. 20 мин.

Blueberry and Lemon Mascarpone Dessert Pizza

1ч. 25 мин.

Gluten Free Lemon Olive Oil Mini Cakes

35 мин.

Gluten Free Brownies

1ч. 20 мин.

Honey Blueberry Cobbler

1ч. 40 мин.

Maple Blondies with Maple Brown Butter Icing

1ч.

Покажи всичко