Cuscús con cordero y verduras

5.0 1 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 porciones

Съставки

4 ramitas de cilantro fresco picado en trozos grandes
4 ramitas de perejil solo las hojas
120 g de cebolla en cuartos
500 g de espaldilla de cordero, con hueso o sin hueso, cortada en trozos (4 cm)
3 cditas de sal
½ cdita de pimienta negra recién molida ajustar al gusto
60 g de aceite de oliva
150 g de zanahoria
80 g de nabos
200 g de calabacita
300 g de cuscús mediano
850 g de agua
1 ½ cdita de canela en polvo
1 cdita de jengibre seco en polvo
100 g de pasitas, cualquier tipo
260 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
1 pizca de azafrán en polvo

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Протеин 37.6 g

Калории 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Мазнини 44.5 g

Въглехидрати 104.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Conejo a las finas hierbas

50 мин.

Ternera con setas al brandy

45 мин.

Barbacoa Tex-Mex

2ч.

Tortas ahogadas

2ч. 40 мин.

Filete de res en salsa de chile morita

40 мин.

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2ч. 10 мин.

Chilorio

1ч.

Mini tortas ahogadas

1ч. 50 мин.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 мин.

Champandongo

50 мин.

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 мин.

Enchiladas de pollo

40 мин.

Покажи всичко