Устройства и аксесоари
Bignè craquelin
Подготовка 40 мин.
Общо 2ч.
50 pezzi
Съставки
Craquelin
-
100 g di zucchero
-
100 g di farina tipo 00
-
80 g di burro freddo, a tocchetti
-
1 pizzico di sale
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero (по избор)
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Panna montata
-
80 - 100 g di zucchero
-
600 di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
1 stecca di vaniglia i semini
Трудност
средно
Хранене за 1 pezzo
Натрий
40.8 mg
Протеин
1.2 g
Калории
339.6 kJ /
81.2 kcal
Мазнини
5.9 g
Фибри
0.1 g
Наситените мазнини
3.4 g
Въглехидрати
6.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоVeneziane mignon
2ч. 30 мин.
Plumcake ripieni al gianduia
50 мин.
Crostata torronata
20 мин.
Treccine al kefir
7ч. 30 мин.
Torta al lime e cardamomo
50 мин.
Focaccia primaverile
2ч.
Cinnamon Rolls con noci caramellate
4ч. 30 мин.
Tortine all'arancia e cioccolato
2ч.
Cupcake al cioccolato (senza glutine)
2ч.
Torta amaretti e mela
2ч.
Crackers al caffè
1ч.
Torta di mais
1ч.