Устройства и аксесоари
Bignè craquelin
Подготовка 40 мин.
Общо 2ч.
50 pezzi
Съставки
Craquelin
-
100 g di zucchero
-
100 g di farina tipo 00
-
80 g di burro freddo, a tocchetti
-
1 pizzico di sale
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero (по избор)
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Panna montata
-
80 - 100 g di zucchero
-
600 di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
1 stecca di vaniglia i semini
Трудност
средно
Хранене за 1 pezzo
Натрий
40.8 mg
Протеин
1.2 g
Калории
339.6 kJ /
81.2 kcal
Мазнини
5.9 g
Фибри
0.1 g
Наситените мазнини
3.4 g
Въглехидрати
6.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоTorta friabile ai frutti di bosco
2ч. 55 мин.
Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape
1ч. 20 мин.
Soufflè ai due cioccolati
20 мин.
Frittelle di carnevale
2ч. 35 мин.
Plumcake light al limone
55 мин.
Mini donuts
4ч.
Torta brioches
10ч.
Torta alle mandorle, mirtilli e limone (senza lattosio)
1ч.
Pasticciotti leccesi
1ч. 15 мин.
Krapfen con crema pasticcera
4ч. 20 мин.
Torta cocco e ananas
40 мин.
Plumcake al cocco
55 мин.