Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

4.7 13 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 55 мин.

4 porce

Съставки

Knedlíky

50 gramů čedaru na kousky
4 snítky čerstvé petržele jen lístky
140 gramů hladké mouky
20 gramů másla
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
40 gramů mléka
1 vejce

Restování masa a dokončení

70 gramů hladké mouky
800 gramů hovězího masa na guláš na kousky
¾ čajové lžičky soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
2 polévkové lžíce olivového oleje
150 gramů cibule napůl
15 gramů olivového oleje
1 hovězí bujón (pro 0,5 l vody) rozdrobený
1 sušený bobkový list
4 snítky čerstvého tymiánu pouze lístky
500 gramů vody
500 gramů piva
150 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky
100 gramů mrkve na kolečka (5 mm)
čerstvá petržel (по избор) jen lístky, na ozdobu

Трудност

лесно

Хранене за 1 porci

Натрий 1568.3 mg

Протеин 56.7 g

Калории 3170.8 kJ / 757.8 kcal

Мазнини 31.4 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 11.4 g

Въглехидрати 54.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1ч. 5 мин.

Roštěnky s bramborami

1ч. 20 мин.

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1ч. 10 мин.

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2ч. 30 мин.

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1ч. 45 мин.

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13ч.

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40 мин.

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30 мин.

Kuřecí závitky s bramborami

1ч. 20 мин.

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1ч. 25 мин.

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2ч. 20 мин.

Celé kuřátko na pomerančích

1ч. 25 мин.

Покажи всичко