Mini-hambúrgueres

Няма оценки

Подготовка 55 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

25 unidades

Съставки

Pão de hambúrguer

ovos
4
leite
190 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
20 g
manteiga em pedaços
30 g
mel
70 g
farinha tipo 65
560 g
Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
água
1000 g
vinagre
50 g

Hambúrgueres

coentros só as folhas
4 - 5 pés de
malaguetas s/ sementes, cortada em pedaços
10 g
carne de vaca picada (ver dica)
730 - 750 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta
½ - ¾ c. chá de
molho inglês
1 - 2 c. chá de
mostarda de Dijon
1 ½ c. chá de
Azeite q.b. p/ fritar
queijo cheddar (3x4 cm aprox.)
25 pedaços de
Maionese q.b. p/ guarnecer
alface q.b. cortadas em pedaços pequenos
Folhas de
tomate cortadas ao meio
13 fatias de
cebola roxa cortada em rodelas
½ - 1
cornichons cortados em rodelas (2 mm aprox.)
1 - 2
Molho barbecue q.b. p/ guarnecer (ver dica)

Трудност

средно

Хранене за 1 unidade

Натрий 350.8 mg

Протеин 16.4 g

Калории 1311.8 kJ / 313.5 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 8.8 g

Въглехидрати 21.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dubai Chocolate

1ч. 20 мин.

Wraps de frango

15 мин.

Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

1ч. 10 мин.

Bolas proteicas de sésamo e de amendoim

25 мин.

Hambúrgueres de frango e parmesão

30 мин.

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7ч.

Gratinado de nachos

1ч.

Bruschettas de tomate e ricota

25 мин.

Caracóis de manteiga de amendoim e frutos vermelhos

1ч. 50 мин.

Bolas de aveia com manteiga de amendoim

30 мин.

Batatas fritas onduladas com molho de alho

45 мин.

Rolinhos de verão vegetarianos

1ч.

Покажи всичко