Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

4.7 10 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

8 portion

Съставки

255 g chou de Bruxelles parés et coupés en deux
450 g de courgettes tranchées en demi-lunes (½ in.)
450 g de carottes blanches pelé
45 g d'huile d'olive
2 c. à thé de sel
2 brins de romarin frais
200 g épeautre
680 g eau
1 citron
60 g de feta
3 - 5 brins d'aneth frais
45 gousse d'huile d'olive vierge extra
¼ c. à thé de sel selon le goût
¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
aneth frais pour garnir

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 784.2 mg

Протеин 6.4 g

Калории 1063.7 kJ / 254.2 kcal

Мазнини 13.5 g

Фибри 6.2 g

Наситените мазнини 2.9 g

Въглехидрати 28.4 g

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