Ensalada de lentejas con zanahoria asada y aderezo de sésamo

Ensalada de lentejas con zanahoria asada y aderezo de sésamo

4.6 5 оценка
Подготовка 45 мин.
Общо 1ч. 5 мин.
4 raciones

Съставки

Zanahorias asadas
  • 3 zanahorias peladas y cortadas a la mitad
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta
  • 1 pellizco de comino molido
Aderezo de sésamo
  • 35 g de semillas de sésamo tostado
  • 35 g de jugo de limón
  • 2 pellizcos de comino molido
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de yogur griego
  • 5 g de aceite de maravilla
  • 10 g de agua
Lentejas
  • 200 g de lentejas de 4mm
  • 450 g de agua
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo entero
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 150 g de hojas verdes de ensalada

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 419 mg
Протеин 17.1 g
Калории 1414.5 kJ / 338.1 kcal
Мазнини 12.2 g
Фибри 8.6 g
Наситените мазнини 1.7 g
Въглехидрати 43.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко