Φιλέτο πιπεράτο

Φιλέτο πιπεράτο

4.8 4 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 20 мин.
4 μερίδες

Съставки

  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    30 γρ.
  • φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)
    4
  • ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή
    55 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ)
    40 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
    55 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    40 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • σαλάτα σαν συνοδευτικό

Трудност

лесно


Хранене за 1 μερίδα

Натрий 217.4 mg
Протеин 69.1 g
Калории 4072.7 kJ / 973.4 kcal
Мазнини 71.4 g
Фибри 1.9 g
Наситените мазнини 30.7 g
Въглехидрати 5.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3(8)

1ч. 10 мин.

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

4.0(2)

1ч. 10 мин.

Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.6(8)

1ч.

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.1(9)

1ч. 10 мин.

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(30)

30 мин.

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

4.2(5)

40 мин.

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.3(6)

1ч.

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

4.6(7)

3ч.

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5(2)

2ч.

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Няма оценки

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Няма оценки

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0(3)

1ч. 45 мин.

Покажи всичко