Πρασόπιτα

Πρασόπιτα

4.8 8 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

12 μερίδες

Съставки

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
κεφαλοτύρι
90 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)
10 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
στραγγιστό γιαούρτι
200 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)
2

Γέμιση

άνηθο, φρέσκο
30 γρ.
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
σπανάκι, φρέσκο
400 γρ.
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες
400 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα
100 γρ.
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)
2 κ.σ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

σιμιγδάλι
1 κ.σ.

Трудност

средно

Хранене за 1 μερίδα

Протеин 13 g

Калории 1729 kJ / 413 kcal

Мазнини 24 g

Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Πίτσα με τυρένια βάση

2ч. 20 мин.

Μίνι πιτσάκια

1ч. 30 мин.

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Няма оценки

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Няма оценки

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1ч. 10 мин.

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1ч. 35 мин.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Няма оценки

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

1ч.

Πίτσα Diavola

1ч. 30 мин.

Μαντί

Няма оценки

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2ч.

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2ч. 30 мин.

Покажи всичко