Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

4.4 49 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 4ч. 15 мин.

10 parts

Съставки

130 g de lait et un peu pour la dorure

130 g de crème fraîche, et un peu pour la dorure
20 g de levure boulangère fraîche

10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour fariner
4 œufs
10 g de sel
50 g de sucre en poudre
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
farine de blé pour le plan de travail
1 jaune d'œuf pour la dorure

Трудност

лесно

Хранене за 10 parts

Натрий 4263.5 mg

Протеин 92.1 g

Калории 16371.3 kJ / 3912.8 kcal

Мазнини 194.9 g

Фибри 18.9 g

Наситените мазнини 114 g

Въглехидрати 448.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Spécial conseillers avec le Sensor 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sucettes semi-glacées à la vanille

40 min

Bûche vanille et framboise

50 h 30 min

Crème brûlée sans œuf

1 h 45 min

Granité fraise

3 h 10 min

Cœurs meringués

2 h

Palets de céréales aux pépites de chocolat noir

30 min

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

6 h 50 min

Glace au matcha

10 h 30 min

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30 min

Glace à la violette

12 h

Rolls à la crème de marron

2 h 25 min

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

40 min

Покажи всичко