Malinowe wyspy

4.9 29 оценки
Подготовка 1ч.
Общо 9ч.
10 sztuk

Съставки

Spody biszkoptowe
  • 2 jajka
  • 50 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 60 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
  • 15 g oleju
Malinowa żelka
  • 800 g malin, świeżych
    800 g malin, mrożonych
  • 120 g cukru
  • 5 czubatych łyżeczek żelatyny w proszku
  • 8 łyżek wody
Mus malinowy
  • 400 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Glazura malinowa
  • 100 g wody
  • 180 g cukru
  • 2 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
  • 120 g mleka skondensowanego, słodzonego
  • 220 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • ¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego w żelu
  • wiórki białej czekolady do dekoracji

Трудност

напреднали


Хранене за 1 sztukę

Натрий 80.6 mg
Протеин 6.4 g
Калории 1583.6 kJ / 378.5 kcal
Мазнини 19.4 g
Фибри 6 g
Наситените мазнини 10.6 g
Въглехидрати 47.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко