Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

4.8 13 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
9 pieces

Съставки

Sour cream pastry
  • plain flour plus extra to dust
    300 g
  • caster sugar
    1 tbsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • unsalted butter chilled and cut into cubes
    225 g
  • sour cream
    120 g
Filling
  • apples peeled, cored and cut into small pieces (1 cm)
    2
  • fresh cherries or frozen, pitted and cut in half
    150 g
  • caster sugar
    50 g
  • cornflour
    1 tbsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • lemon juice
    1 tbsp
Assembly
  • egg
    1
  • water
    1 tbsp
  • plain flour to dust
  • icing sugar to dust

Трудност

лесно


Хранене за 1 piece

Натрий 124.2 mg
Протеин 5.2 g
Калории 1677.6 kJ / 400.9 kcal
Мазнини 24.1 g
Фибри 2.4 g
Наситените мазнини 14.7 g
Въглехидрати 42.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко