Lomo de cerdo asado con puré de patatas

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

4.7 38 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
6 raciones

Съставки

  • 2 cucharadas de pimentón
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
  • 1 cucharadita de estragón seco
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1000 g lomo de cerdo entero
  • 1000 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
  • 400 g de leche
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • perejil fresco picado, para servir

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 711.6 mg
Протеин 39 g
Калории 2298 kJ / 549 kcal
Мазнини 27.9 g
Фибри 4.6 g
Наситените мазнини 11.4 g
Въглехидрати 35.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко