Устройства и аксесоари
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
4 portions
Съставки
La sauce caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g de beurre
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
Les pêches
-
400 g d'eau
-
60 g de sucre en poudre
-
1 branche de thym frais
-
2 pêches bien mûres et pelées
La crème mascarpone
-
200 g de mascarpone
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
4 tranches de brioche grillées
-
feuilles de thym frais pour la finition
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
208.3 mg
Протеин
10.9 g
Калории
2995.9 kJ /
716 kcal
Мазнини
9.3 g
Фибри
2.4 g
Наситените мазнини
5.4 g
Въглехидрати
152.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Tartines d'été
15 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоGranité fraise
3ч. 10 мин.
Entremets exotique
24ч.
Riz au lait sucré (arroz doce)
1ч. 30 мин.
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1ч.
Glace "fior di latte"
4ч. 15 мин.
Sorbet miel, raisins et thym
24ч. 30 мин.
Glace au café et à la fève tonka
Няма оценки
Beignets de pommes
10 мин.
Cheesecake framboises
5ч.
Poires au vin rouge
3ч. 20 мин.
Pannacottas after eight
5ч. 35 мин.
Tablette de chocolat (Dubaï)
1ч. 20 мин.