Rhabarber-Käse-Quiche

3.6 10 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

12 Stück

Съставки

Mürbeteig

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Weizenmehl Type 550
300 g
300 g Dinkelmehl Type 630
Ei
1
Salz
1 Prise
Wasser
250 g
Rhabarber geschält, in Rauten (5 cm)
300 g

Belag und Fertigstellung

Parmesan in Stücken (3 cm)
50 - 75 g
50 - 75 g Pecorino, in Stücken (3 cm)
Knoblauchzehen (по избор)
1 - 2
Frischkäse
500 g
Eier
4
Pfeffer
¼ TL
Petersilie abgezupft
10 - 15 g
10 - 15 g Bärlauch, grob gehackt
Speisestärke
45 g
Zucker
1 EL
1 EL brauner Zucker

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Натрий 269 mg

Протеин 11 g

Калории 1677 kJ / 401 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 1.3 g

Наситените мазнини 17 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Rhabarberliebe 19 Рецепти
Германия

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4 godz. 30 min

Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto

1 godz. 25 min

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1 godz. 10 min

Blumenkohl-Flammkuchen

1 godz. 15 min

Obazda-Flammkuchen

1 godz. 50 min

Mini-Zwiebel-Kuchen

35 min

Polenta-Muffins

1 godz. 15 min

Tarte à la niçoise

1 godz. 30 min

Blumenkohl-Galettes mit Rotkohl-Salat

45 min

Grünkohl-Quiche

1 godz. 30 min

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

2 godz. 30 min

Kartoffel-Kräuter-Kuchen

2 godz.

Покажи всичко