Съвместими версии
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 225 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 85 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
- ¼ κ.γλ. μπούκοβο
- 15 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1600 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 170 γρ. νερό
- 55 γρ. τυρί παρμεζάνα, το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 527.7 kJ / 126.1 kcal
- Белтъци
- 6.3 g
- Въглехидрати
- 19.1 g
- Мазнини
- 4.3 g
- Наситените мазнини
- 1.5 g
- Фибри
- 4.7 g
- Натрий
- 767.1 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 min
Μαγιονέζα
5 Min
Φάβα παραδοσιακή
50 min
Κέτσαπ
1h 15min
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
Няма оценки
Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά
10min
Υγρή καραμέλα
35 min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 min
Χούμοι με φακές
5 Min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Няма оценки
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
Няма оценки