Fideos con salsa boloñesa

Fideos con salsa boloñesa

4.3 3 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 porciones

Съставки

  • 1000 g calabacita con los extremos recortados. Si son grandes, se recortan en forma circular para que quepan en por el alimentador
  • 100 g de queso parmesano
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de apio cortado en trozos (4 cm)
  • 100 g de zanahoria cortado en trozos (4 cm)
  • 1 cebolla reducida a la mitad
  • 100 g de tocino ahumado en cubo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de carne molida mixta 50% cerdo y 50% ternera
  • 400 g de jitomate en cuartos
  • 2 cdas de fécula de maíz disuelta en 4 cucharadas de agua
  • 100 g de puré de tomate
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida al gusto
  • 4 ramitas de hojas de albahaca fresca picadas fino

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Натрий 1258.2 mg
Протеин 35.2 g
Калории 2749.4 kJ / 657.1 kcal
Мазнини 46.9 g
Фибри 6.9 g
Наситените мазнини 15.2 g
Въглехидрати 27.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко