Baked Eggs on Spiralized Vegetables

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

5.0 10 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч.
4 portions

Съставки

  • courgettes ends trimmed, if large, trimmed in a circular shape to fit blade width
    400 - 450 g
  • sweet potato ends trimmed, if large, trimmed if necessary to fit blade width
    200 - 250 g
  • fine sea salt plus extra for seasoning
    ½ tsp
  • olive oil plus 10 g
    3 Tbsp
  • onions quartered
    80 g
  • fresh basil leaves plus extra for garnishing
    2 sprigs
  • mushrooms sliced (1 cm)
    100 g
  • harissa paste to taste
    ½ - 1 tsp
  • large eggs
    4
  • dried chilli flakes to taste
  • ground black pepper to taste

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 422.7 mg
Протеин 11.5 g
Калории 1220.6 kJ / 291.8 kcal
Мазнини 19.5 g
Фибри 3.4 g
Наситените мазнини 4 g
Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко