Eggs Benedict

4.0 2 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 30 мин.
4 portions

Съставки

  • water
    1710 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • unsalted butter diced
    175 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • vinegar
    50 g
  • medium eggs room temperature
    4
  • sourdough bread toasted
    4 slices
    4 English muffins
  • fresh chives finely chopped, for garnishing
    10 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1093.4 mg
Протеин 25 g
Калории 3440.3 kJ / 822.3 kcal
Мазнини 47.9 g
Фибри 3.2 g
Наситените мазнини 26.3 g
Въглехидрати 73.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко