Plum brioche buns

Plum brioche buns

4.6 11 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

16 pieces

Съставки

Crumble

baker's flour
50 g
white sugar
50 g
unsalted butter
40 g

Brioche

milk
250 g
white sugar
100 g
dried instant yeast
10 g
baker's flour plus extra to dust
520 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs separated
2
unsalted butter cut into pieces, softened
80 g
sea salt
1 pinch
extra virgin olive oil to grease
fresh blood plums (3-4), stones removed, cut into thin wedges (see Tips)
300 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 27.6 mg

Протеин 6.2 g

Калории 1048.2 kJ / 250.5 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 1.3 g

Наситените мазнини 4.5 g

Въглехидрати 38.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Jam and coconut tarts

1h 10min

Coconut butter cake

1h

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

2h 15min

Zucchini banana loaf

1h 45min

Angel cake

5h 15min

Walnut cake with coffee frosting

1h 10min

Apple and whole banana loaf

1h 10min

Healthy biscuits

35min

Santiago cake

1h 20min

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

2h 25min

Spice cake with caramel pecan glaze

45min

Wombat slice

45min

Покажи всичко