Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 оценка
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 porții

Съставки

Aluat rapid
  • unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
    150 g
  • făină plus pentru presărare
    300 g
  • apă rece, plus 1 lingură
    90 g
  • sare
    ½ linguriță
Topping
  • dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
    350 g
  • roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
    350 g
  • roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
    190 g
  • cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
    10 g
  • sare plus pentru asezonat
    ½ linguriță
  • apă
    30 g
  • făină pentru presărare
  • piper negru proaspăt măcinat
    1 priză
  • parmezan ras
    60 g
  • lapte pentru uns
  • frunze de busuioc proaspăt
    10

Трудност

средно


Хранене за 1 porție

Натрий 622 mg
Протеин 17 g
Калории 3572 kJ / 856 kcal
Мазнини 59 g
Фибри 5 g
Наситените мазнини 23 g
Въглехидрати 61 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко