Преминете към основното съдържание Търсене
Torta salata con melanzane e scamorza

Torta salata con melanzane e scamorza
4.5 35 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
8 fette
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Base
  • 300 g di farina tipo 00
  • 140 g di burro a pezzi
  • 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 80 g di acqua
Ripieno
  • 100 g di cipolla rossa a pezzi
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di melanzane a cubetti (2 cm)
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 10 g di concentrato di pomodoro
  • 5 g di sale
  • 10 g di zucchero
  • 10 g di aceto
  • 200 di scamorza affumicata cubetti
  • 1 uovo sbattuto

Трудност

лесно

Хранене за 1 fetta

Натрий 583.3 mg
Протеин 10.9 g
Калории 1179.1 kJ / 281.8 kcal
Мазнини 15.5 g
Фибри 4.4 g
Наситените мазнини 7.9 g
Въглехидрати 30 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia classica ad alta idratazione

4.4(310)

5ч.

Pizza di scarola

4.6(161)

3ч. 30 мин.

Focaccia al rosmarino

4.3(740)

2ч. 30 мин.

Pizzette fritte

4.7(109)

1ч. 55 мин.

Torta salata tricolore

4.8(622)

1ч. 30 мин.

Pane bianco

4.4(686)

3ч.

Focaccia alle cipolle

4.8(640)

2ч. 20 мин.

Focaccine all'origano

4.3(273)

1ч. 30 мин.

Focaccia genovese (TM6)

4.6(107)

5ч.

Fette biscottate

4.0(77)

5ч. 50 мин.

Focaccia barese

4.8(482)

4ч.

Treccia di pan brioche ripiena

4.9(931)

2ч. 20 мин.

 Покажи всичко