Устройства и аксесоари
Tomahawk asado con salsa bernesa
Подготовка 20 мин.
Общо 55 мин.
4 porciones
Съставки
Tomahawk<br>
-
1 tomahawk rib eye steak 6 cm de grosor
-
50 g de echalote
-
50 g de vinagre blanco
-
½ cdita de estragón fresco
-
200 g de mantequilla
-
30 g de agua
-
4 yema de huevo
-
½ cdita de sal
-
¼ cdita de pimienta recién molida
Трудност
средно
Хранене за 1 porción
Натрий
1841 mg
Протеин
107 g
Калории
7732 kJ /
1831 kcal
Мазнини
145 g
Фибри
3 g
Наситените мазнини
71 g
Въглехидрати
23 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Thermomix® Sensor
43 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBoeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40min
Filete a la pimienta
20min
Conejo a la cazadora
50min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30min
Conejo con ciruelas
45min
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50min
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45min
Hamburguesa XXL
1h 55min
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30min
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45min
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45min
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1h