Tomahawk asado con salsa bernesa

Tomahawk asado con salsa bernesa

4.3 3 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

4 porciones

Съставки

Tomahawk<br>

1 tomahawk rib eye steak 6 cm de grosor
50 g de echalote
50 g de vinagre blanco
½ cdita de estragón fresco
200 g de mantequilla
30 g de agua
4 yema de huevo
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta recién molida

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 1841 mg

Протеин 107 g

Калории 7732 kJ / 1831 kcal

Мазнини 145 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 71 g

Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Sensor 43 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paletillas de cordero asadas

2ч. 40 мин.

Pollo Venezolano con arepas

40 мин.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 мин.

Albóndigas con jitomate al chipotle

1ч.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13ч.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 мин.

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 мин.

Mongolian beef

1ч. 20 мин.

Pollo con almendras para dos

20 мин.

Arroz con pollo y champiñones

30 мин.

Pollo kung pao

45 мин.

Torta de costillas braseadas

1ч.

Покажи всичко