Tomahawk asado con salsa bernesa

Tomahawk asado con salsa bernesa

4.3 3 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

4 porciones

Съставки

Tomahawk<br>

1 tomahawk rib eye steak 6 cm de grosor
50 g de echalote
50 g de vinagre blanco
½ cdita de estragón fresco
200 g de mantequilla
30 g de agua
4 yema de huevo
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta recién molida

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 1841 mg

Протеин 107 g

Калории 7732 kJ / 1831 kcal

Мазнини 145 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 71 g

Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Sensor 43 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 мин.

Filete de res con almendras

30 мин.

Carrilleras al pimentón con verduras

1ч. 20 мин.

Conejo con ciruelas

45 мин.

Pollo korma (India)

50 мин.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 мин.

Muslos de pollo a la cerveza.

1ч. 30 мин.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 мин.

Hamburguesas Keto

1ч.

Pollo tikka masala

6ч. 40 мин.

Mole xiqueño

1ч. 20 мин.

Queso relleno yucateco

3ч.

Покажи всичко