Gingerbread pavlova stack

Gingerbread pavlova stack

4.5 32 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 5ч. 30 мин.
12 portions

Съставки

Pavlova
  • white sugar
    320 g
  • egg whites (approx. 250 g), room temperature
    8
  • cream of tartar
    1 pinch
  • white vinegar
    1 tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • cornflour
    3 tsp
  • ground ginger
    2 tsp
Toffee syrup
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • double cream
    130 g
  • brown sugar
    100 g
Mascarpone cream
  • gingerbread biscuits or gingernut biscuits
    100 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    350 g
  • mascarpone cheese
    250 g
  • ground ginger
    1 - 2 tsp
  • bananas peeled and cut into slices, for garnishing
    2
  • nectarines (по избор) stones removed and cut into slices, for garnishing
    2

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 151.5 mg
Протеин 4.7 g
Калории 1904.9 kJ / 455.3 kcal
Мазнини 28.9 g
Фибри 0.7 g
Наситените мазнини 17 g
Въглехидрати 46.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко