Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Risotto alle melanzane
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
3 porzioni
Съставки
-
1 cipolla bianca piccola a metà
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
280 g di melanzane a cubetti e lasciate sotto sale per 10 minuti circa
-
280 g di riso Arborio (cottura 14 minuti)
-
50 g di vino bianco secco
-
660 g di acqua calda
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
100 g di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
-
1 - 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato a piacere
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
268 mg
Протеин
20.6 g
Калории
2447 kJ /
584.8 kcal
Мазнини
18 g
Фибри
5.6 g
Наситените мазнини
5.6 g
Въглехидрати
85.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Primi piatti 'low cost'
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Linguine al nero di seppia
45 мин.
Risotto pollo e piselli
35 мин.
Strangolapreti alla trentina
4ч.
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1ч. 30 мин.
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40 мин.
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1ч. 30 мин.
Farfalle risottate con verdure e provolone
35 мин.
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8ч.
Linguine ai gamberoni
30 мин.
Risotto Castelmagno e nocciole
30 мин.
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30 мин.