Empanadas de sepia a la mallorquina

Empanadas de sepia a la mallorquina

4.3 15 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 10 мин.

14 unidades

Съставки

Relleno

750 g de sepia limpia (cortada en dados de aprox. 1,5 cm)
110 g de brandy
40 g de aceite de oliva virgen extra
180 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de tomate triturado en conserva
½ pastilla de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
15 g de piñones
15 g de pasas sin semillas
1 pellizco de pimentón picante
120 g de guisantes (frescos o congelados)

Masa

130 g de agua
90 g de manteca de cerdo
90 g de aceite de oliva
2 sobres de tinta de calamar
500 g de harina de trigo
1 cucharadita de sal

Трудност

средно

Хранене за 1 unidad

Протеин 14.43 g

Калории 1386 kJ / 332 kcal

Мазнини 17.87 g

Фибри 2.12 g

Въглехидрати 28.24 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Del mar, el calamar 12 Рецепти
Испания

ESPECIAL MARISCOS 12 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza BBQ doble queso

2ч. 10 мин.

Pan blanco

3ч. 10 мин.

Coca de recapte (Cataluña)

1ч. 15 мин.

Tarta integral de cebollas

1ч. 10 мин.

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

1ч. 30 мин.

Pizza margarita

1ч. 45 мин.

Empanada murciana de atún

45 мин.

Bocaditos de pizza y pepperoni

1ч. 15 мин.

Pan de ajo y queso

1ч. 30 мин.

Calzone de jamón y queso

1ч. 30 мин.

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1ч.

Palitos crujientes con semillas

30 мин.

Покажи всичко