Rôti de porc farci à la pistache

Rôti de porc farci à la pistache

5.0 6 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

6 portions

Съставки

2 gousse d'ail
70 g pistache, décortiquée, émondée et non salée
4 feuilles de basilic frais
50 g roquette
100 g parmesan coupé en cubes
30 g huile d'olive et 2 c. à café pour la cuisson
sel
poivre moulu
1 rôti de porc, dans le filet (1,2 kg), ouvert en portefeuille par le boucher
4 c. à soupe eau

Трудност

средно

Хранене за 1 portions

Протеин 40 g

Калории 1617 kJ / 388 kcal

Мазнини 24 g

Въглехидрати 3 g

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