Orzotto con zucchine e formaggio di capra

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

4.0 1 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di zucchine a dadini (2 cm)
  • 5 g di mentuccia lavata e tritata grossolanamente
  • 1 foglia di alloro secca
  • 100 g di cipolla in quarti
  • 250 g di orzo perlato sciacquato e scolato
  • 40 g di dado per brodo vegetale (vedere consigli)
  • 850 g di acqua
  • 120 g di formaggio di capra fresco a pezzi (1 cm)

Трудност

лесно


Хранене за 160 g

Натрий 0.3 mg
Протеин 9.1 g
Калории 1301 kJ / 311 kcal
Мазнини 15 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 4.8 g
Въглехидрати 35 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко