Indyjskie pączki (Gulab jamun)

Indyjskie pączki (Gulab jamun)

4.1 15 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

12 sztuk

Съставки

40 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych

Syrop

400 g wody
350 g cukru
1 szczypta nitek szafranu
3 strączki kardamonu rozgniecione

½ łyżeczki kardamonu, mielonego
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Gulab jamuns

150 g mleka w proszku niegranulowanego
30 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
20 g masła klarowanego miękkiego (patrz wskazówka)

20 g masła, miękkiego
¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
1 jajko
30 g mleka
woda do zwilżenia dłoni
olej do głębokiego smażenia

Трудност

средно

Хранене за 1 sztukę

Натрий 85.2 mg

Протеин 4.8 g

Калории 852 kJ / 203.6 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 4.2 g

Въглехидрати 20.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

KUCHNIA INDYJSKA 11 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fondant czekoladowy w kokilkach

35 min

Gofry z kawą zbożową i truskawkami

35 min

Lody malinowe na jogurcie kokosowym

10 min

Lody miętowe z czekoladą

8 h 30 min

Rabarbar pod kruszonką

55 min

Reniferki z pomarańczowego brownie

1 h

Trifle truskawkowe z kremem mascarpone

50 min

Kajmakowe ciasto na zimno z biszkoptami

2 h 30 min

Lody marmurkowe

11 h 30 min

Ciasto z truskawkami

8 h 30 min

Rajski sorbet owocowy

5 min

Marcepanowe batoniki

2 h 40 min

Покажи всичко