Устройства и аксесоари
Pane al pomodoro
Подготовка 30 мин.
Общо 16ч.
800 g
Съставки
Lievitino
-
45 g acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)
Pane
-
10 g di lievito di birra fresco
-
30 g acqua fredda
-
15 g di latte
-
20 g di zucchero
-
75 g di ricotta fresca ben scolata
-
100 g di passata di pomodoro
-
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
-
7 g di sale
-
60 g di olio extravergine di oliva
Трудност
средно
Хранене за 800 g
Натрий
2989.5 mg
Протеин
61.5 g
Калории
9605 kJ /
2296 kcal
Мазнини
73.4 g
Фибри
15.3 g
Наситените мазнини
15.1 g
Въглехидрати
370.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPizza alla romana
1 Std. 40 Min
Crakerstrelli
2 Std.
Salsicce mummie
1 Std. 10 Min
Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji
2 Std. 15 Min
Grissini torinesi
1 Std. 35 Min
Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli
40 Min
Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo
1 Std. 10 Min
Pane ragno
1 Std. 20 Min
Pizza fantasmagorica
3 Std. 30 Min
Mini pizzette mummia
1 Std. 10 Min
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1 Std. 10 Min
Schiacciatina
2 Std. 20 Min