Преминете към основното съдържание Търсене
Steamed chocolate cake and poached pears

Steamed chocolate cake and poached pears
4.1 11 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Chocolate ganache filling
  • dark chocolate broken into small pieces
    200 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
Chocolate cake
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    120 g
  • plain flour plus extra to dust
    100 g
  • Beurre Bosc pears ripe but firm, peeled, cored and cut into quarters
    3
  • cinnamon quill
    1
  • eggs separated
    4
  • sugar
    100 g
  • dark chocolate broken into small pieces
    120 g
  • baking powder
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
Poached pears
  • water
    1000 g
  • white sugar
    100 g
  • lemon juice
    20 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • whipped cream
    200 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 155.8 mg
Протеин 12 g
Калории 3872.5 kJ / 925.5 kcal
Мазнини 55.9 g
Фибри 10.2 g
Наситените мазнини 32.8 g
Въглехидрати 95.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Complete meals with the Varoma bundt 17 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ghost meringues

4.7(37)

12ч. 25 мин.

Spooky shortbread fingers

4.6(32)

1ч. 50 мин.

Apricot Danish slice

4.5(75)

40 мин.

Plum brioche buns

4.6(11)

2ч. 30 мин.

Gluten free lamingtons

4.8(32)

1ч. 30 мин.

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

4.4(45)

1ч. 5 мин.

Citrus and spice spider web cheesecake

4.7(22)

6ч. 10 мин.

Romany creams

4.7(12)

1ч. 15 мин.

Whole orange cake with spiced syrup

4.6(98)

2ч. 20 мин.

Deathly gravestone cake

4.0(5)

2ч. 30 мин.

Magic bean chocolate cake

4.7(62)

1ч. 40 мин.

Santiago cake

4.4(57)

1ч. 20 мин.

 Покажи всичко