Steamed chocolate cake and poached pears

Steamed chocolate cake and poached pears

4.0 10 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

6 portions

Съставки

Chocolate ganache filling

dark chocolate broken into small pieces
200 g
pouring (whipping) cream
100 g

Chocolate cake

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
120 g
plain flour plus extra to dust
100 g
Beurre Bosc pears ripe but firm, peeled, cored and cut into quarters
3
cinnamon quill
1
eggs separated
4
sugar
100 g
dark chocolate broken into small pieces
120 g
baking powder
1 tsp
sea salt
1 pinch

Poached pears

water
1000 g
white sugar
100 g
lemon juice
20 g
vanilla bean paste
1 tsp
whipped cream
200 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 155.8 mg

Протеин 12 g

Калории 3872.5 kJ / 925.5 kcal

Мазнини 55.9 g

Фибри 10.2 g

Наситените мазнини 32.8 g

Въглехидрати 95.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Complete meals with the Varoma bundt 17 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Boston Bun

2ч. 45 мин.

Lamingtons

1ч. 10 мин.

Ombré cake

4ч.

Apple and whole banana loaf

1ч. 10 мин.

Gluten free ANZAC biscuits

45 мин.

Apple and date cake

1ч. 30 мин.

Chocolate volcanos

55 мин.

Best lemon drizzle cake

35 мин.

Health by chocolate torte (Skinnymixers)

45 мин.

Giant doughnuts

2ч. 40 мин.

Mini chocolate bundts

45 мин.

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50 мин.

Покажи всичко