Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

4.7 7 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 72ч. 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Fermentiertes Gemüse

Wurzelgemüse z.B.: Karotten, Sellerie, Kohlrabi, Rettich, in Stücken (4 cm)
200 g
Senfkörner
1 TL
Wasser
250 g
Salz
1 TL
Zwiebeln
100 g

Kartoffelsalat

Erdäpfel, festkochend in mundgerechte Stücke geschnitten
750 g
Wasser
500 g
Petersilienblättchen abgezupft
½ Bund
Dijon-Senf
1 TL
Olivenöl
30 g
Essig
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 837 mg

Протеин 6 g

Калории 1106 kJ / 264 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 7 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 43 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Salate zum Wohlfühlen 10 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Melanzani-Linsen-Salat

40 мин.

Bohnen-Avocado-Salat

15 мин.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 мин.

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1ч. 20 мин.

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

1ч. 10 мин.

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40 мин.

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

1ч. 45 мин.

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

20 мин.

Festliche Lachs-Pasteten

4ч. 20 мин.

Coleslaw

10 мин.

Palatschinken-Raketen

50 мин.

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1ч. 45 мин.

Покажи всичко