Petto di pollo al Metaxa

Petto di pollo al Metaxa

4.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
100 g di formaggio Cheddar a pezzi (3 cm)
4 filetti di petto di pollo, senza pelle (circa 330 g ciascuno)
1 ½ cucchiaini di sale
2 cucchiaino di pepe macinato
3 cucchiaini di paprica dolce
1 cucchiaio di pepe di Cayenna macinato (по избор)
180 g di peperoni rossi tagliati a metà e privati dei semi, a pezzi
180 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
50 g di peperoni verdi tagliati a metà e privati dei semi, a pezzi
30 g di olio vegetale
100 g di brandy (Metaxa)

100 g di succo di mela, (Metaxa)
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
2 cucchiai di acqua
200 g di panna acida (20% di grassi)
80 g di panna
100 g di concentrato di pomodoro

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 3567 mg

Протеин 58 g

Калории 3233 kJ / 773 kcal

Мазнини 47 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 23 g

Въглехидрати 17 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione 13 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vitello tonnato

2ч. 45 мин.

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2ч.

Spezzatino di manzo con patate

1ч. 10 мин.

Stufato di agnello

50 мин.

Tacos Smash Burger

40 мин.

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1ч.

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 мин.

Pollo mediterraneo con riso

Няма оценки

Zuppa Ramen Tantanmen

45 мин.

Döner kebab di carne di manzo

50 мин.

Gyros veloci con tzatziki

30 мин.

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1ч.

Покажи всичко