Rustici alla carbonara

Rustici alla carbonara

4.8 9 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

10 pezzi

Съставки

Ripieno

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
20 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
10 g di olio extravergine di oliva
120 g di guanciale a cubetti o striscioline
250 g di latte intero
25 g di farina tipo 00
⅓ di cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
3 tuorli

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
2 dosi di pasta sfoglia veloce, stesa (vedere consigli)
pepe nero macinato a piacere

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 497.8 mg

Протеин 10 g

Калории 2433 kJ / 582 kcal

Мазнини 45.7 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 24.3 g

Въглехидрати 34.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Carbonara love 19 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Impasto per pizza integrale

2小时

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3小时 50 分钟

Pizza Margherita e basilico

2小时 10 分钟

Pizza napoletana

9小时

Pizza con salame piccante

3小时 30 分钟

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24小时

Pizza alla marinara

1小时 35 分钟

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 分钟

Impasto per pizza di Kamut®

2小时

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3小时 50 分钟

Vastedda cu sammucu di Troina

2小时 30 分钟

Pizza romana scomposta

3小时 20 分钟

Покажи всичко