Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

5.0 3 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 55 мин.

6 porții

Съставки

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Sos de iaurt

iaurt simplu (3,6% grăsime)
400 g
zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
15 g
miere
10 g
cardamom măcinat
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță

Falafel

ceapă verde tăiată rondele (1 cm)
100 g
căței de usturoi
3
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
gălbenuș
1
năut, din conservă clătit și bine scurs
400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
20 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
făină
40 g
praf de copt
1 linguriță
pesmet
40 g
ulei vegetal pentru prăjire în baie de ulei
1000 g

Трудност

средно

Хранене за 1 porție

Натрий 563 mg

Протеин 15 g

Калории 1696 kJ / 405 kcal

Мазнини 24 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Brunch de Paște 14 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gnocchi cu dovlecei

1ч.

Chifle umplute cu legume și brânză

3ч. 55 мин.

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3ч. 10 мин.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 мин.

Supă de legume cu gnocchi

30 мин.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1ч. 40 мин.

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1ч.

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40 мин.

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 мин.

Sos Bolognese vegan

50 мин.

Bugeri vegani

45 мин.

Medalioane din legume

1ч. 10 мин.

Покажи всичко