Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

5.0 3 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 55 мин.

6 porții

Съставки

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Sos de iaurt

iaurt simplu (3,6% grăsime)
400 g
zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
15 g
miere
10 g
cardamom măcinat
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță

Falafel

ceapă verde tăiată rondele (1 cm)
100 g
căței de usturoi
3
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
gălbenuș
1
năut, din conservă clătit și bine scurs
400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
20 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
făină
40 g
praf de copt
1 linguriță
pesmet
40 g
ulei vegetal pentru prăjire în baie de ulei
1000 g

Трудност

средно

Хранене за 1 porție

Натрий 563 mg

Протеин 15 g

Калории 1696 kJ / 405 kcal

Мазнини 24 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Brunch de Paște 14 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ghiveci cu tofu

30 мин.

Focaccia florală

Няма оценки

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45 мин.

Paste cu fenicul și sos de roșii

45 мин.

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50 мин.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Няма оценки

Supă de legume cu gnocchi

30 мин.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1ч. 40 мин.

Sos Bolognese vegan

50 мин.

Medalioane din legume

1ч. 10 мин.

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1ч.

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

30 мин.

Покажи всичко