Hornazo

Hornazo

Няма оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

20 bucăți

Съставки

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Трудност

средно

Хранене за 1 bucată

Натрий 261.7 mg

Протеин 13.9 g

Калории 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Мазнини 13.7 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 4.7 g

Въглехидрати 20.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Brunch de Paște 14 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cotlete de porc cu portocală

2ч. 25 мин.

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 мин.

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1ч. 30 мин.

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4ч. 25 мин.

Ruladă de carne

1ч. 20 мин.

Orez cu pui și ciuperci

30 мин.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 мин.

Tocană de miel cu chimion și vinete

1ч. 10 мин.

Pui prăjit în stil coreean

3ч. 10 мин.

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1ч. 25 мин.

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Няма оценки

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2ч. 40 мин.

Покажи всичко