Ensalada de papas con verduras fermentadas

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Няма оценки
Подготовка 20ч.
Общо 93ч.
4 porciones

Съставки

Palitos de verduras fermentadas
  • 600 g mezcla de verduras firmes, p. ej. zanahorias, apio, daikon, colinabo, rábano rojo, ejotes
  • 750 g de agua
  • 15 g de sal
  • 1 cdita de semilla de mostaza café (по избор)
    1 cdita semilla de hinojo
Ensalada de patata
  • 3 ramitas de perejil cortado en trozos
  • 500 g de agua
  • 3 g de sal
  • 750 g de papa balmoral cortado en trozos pequeños
  • 30 g de cebolla en cuartos
  • 1 cdita de mostaza
  • 30 g de aceite de oliva
    30 g de mayonesa
  • 30 g de vinagre
  • 2 pizcas pimentón dulce

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Натрий 1447.8 mg
Протеин 6.9 g
Калории 1140.1 kJ / 272.5 kcal
Мазнини 8 g
Фибри 7.8 g
Наситените мазнини 1.2 g
Въглехидрати 44.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко